All Articles

Η ιστορία και ο συμβολισμός πίσω από το τσούγκρισμα των ποτηριών, από τις παλιές βασιλικές τελετουργίες εμπιστοσύνης μέχρι τη σημερινή σύνδεση με την ολοκλήρωση όλων των αισθήσεων στην απόλαυση του κρασιού.

Η Ωδή Πάνος ΠΟΠ Μαντινεία από το Κτήμα Σπυρόπουλου είναι η ιδανική επιλογή για ένα γιορτινό σαββατοκύριακο, ένα διάλειμμα από τα χριστουγεννιάτικα ψώνια και μια κομψή απόλαυση στο ποτήρι.

Ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο δώρο για κάθε φίλο του κρασιού, το οποίο αναδεικνύει τον κόσμο του ελληνικού κρασιού και αποτελεί ιδανική επιλογή για γιορτινή και χειμερινή ανάγνωση.

Ανακάλυψε την απρόσμενη ιστορία της λέξης sommelier και πώς από τα βασιλικά μουλάρια κατέληξε στο ποτήρι μας.

Ένα αρωματικό λευκό από Muscat of Spina και Βιδιανό από το οινοποιείο Λυραράκης, ιδανικό για ένα δροσερό σαββατοκύριακο με βόλτα και ένα ποτήρι σε κάποιο wine bar.

Ένα πλούσιο, αρωματικό Syrah από το Κτήμα Αβαντίς γίνεται η κορυφαία επιλογή για το σαββατοκύριακο.

Η Sklava από Zacharias Winery αναδεικνύει τη φρεσκάδα μιας παλιάς ελληνικής ποικιλίας, προσφέροντας κομψά αρώματα και ισορροπημένο χαρακτήρα, ενώ αποτελεί ιδανική επιλογή για ένα δροσερό, χαλαρό Σαββατοκύριακο με όμορφους γαστρονομικούς συνδυασμούς.

Το κρασί μέσα από τη λογοτεχνία και την ιστορία, από μυθιστορήματα γεμάτα έρωτα μέχρι βιβλία που εξερευνούν το ελληνικό κρασί.

Ένα εκλεπτυσμένο Αγιωργίτικο από τη Γαία Οινοποιητική, με πλούσιο χαρακτήρα, αρωματική πολυπλοκότητα και ιδανικούς συνδυασμούς για ένα απολαυστικό σαββατοκύριακο.

Το Μουσείο Οίνου Μάρκου στην Αττική συνδυάζει ιστορικά εκθέματα και γευσιγνωσία, προσφέροντας μια ενδιαφέρουσα επίσκεψη για τους φίλους του κρασιού.

Ένα ανάλαφρο και εκφραστικό Ξινόμαυρο για το Σαββατοκύριακο, με δροσερό χαρακτήρα, κόκκινα φρούτα και ευχάριστες τανίνες, ιδανικό για πίτσα, ζυμαρικά, μεσογειακά ορεκτικά και χαλαρές στιγμές με παρέα.

Ένα αρωματικό λευκό κρασί από τη Μονεμβασιά, η Κιδωνίτσα του Tsimpidis Winery συνοδεύει ιδανικά τις χαλαρές στιγμές του σαββατοκύριακου.

Από τον αρχαίο οίνο μέχρι το σημερινό κρασί: η συναρπαστική ιστορία μιας λέξης που γεννήθηκε από τη μίξη και έγινε σύμβολο συντροφικότητας, πολιτισμού και γεύσης.

Μπορεί κάποιος που δεν πίνει ποτέ να δοκιμάσει κρασί; Ίσως τελικά η γεύση να μην κρύβεται στο ποτήρι, αλλά στις αισθήσεις και στις ιστορίες που το συνοδεύουν.

Κρασί και τυρί χωρίς πολυτέλειες: 5 απλοί συνδυασμοί που θα λατρέψεις, με γεύσεις που βρίσκεις δίπλα σου και απολαμβάνεις στο σπίτι σου.

Ο Roditis Fox της Αχαιών Οινοποιητικής είναι ένα αρωματικό skin contact λευκό κρασί με φρεσκάδα και βάθος, ιδανικό για μεσογειακές γεύσεις και χαλαρές στιγμές του σαββατοκύριακου.

Πέντε φαγητά που αναδεικτούν τη γεύση και την αισθητική τους μέσα από το κρασί. Συνταγές όπου το κρασί γίνεται βασικό συστατικό της μαγείας.

Μερικώς βαρελίσιο **Ασύρτικο Wild Ferment** από τη **Gaia Wines**. Ένα εκλεπτυσμένο λευκό κρασί Σαντορίνης με άγριες ζύμες, φρεσκάδα και ορυκτότητα, ιδανικό για χαλαρά Σαββατοκύριακα.

Το Athens Wine & Art Festival, η πιο εμπνευσμένη συνάντηση κρασιού και τέχνης, ανοίγει και φέτος τις πύλες του το Σάββατο 18 και την Κυριακή 19 Οκτωβρίου στον εμβληματικό χώρο του παλαιού ξενοδοχείου ΟΛΥΜΠΙΑΣ, Αθηνάς 57 και Σοφοκλέους, στο ιστορικό κέντρο της πόλης.

Ένα εκλεπτυσμένο ροζέ από Ξινόμαυρο, Μαυρούδι και Λημνιώνα, το APLA Ροζέ αποκαλύπτει την αυθεντικότητα του ελληνικού terroir με αρώματα φράουλας, μανταρινιού και ντομάτας, ιδανικό για χαλαρά Σαββατοκύριακα με καλή παρέα και απλές γεύσεις.