​Όλα τα άρθρα

Ο κρητικός αμπελώνας συρρικνώνεται και κανείς δεν ξέρει ακριβώς πόσο. Αυτό είναι το πιο ανησυχητικό σημείο της συνέντευξης που παραχώρησε στο The Wine Lovers ο Στέλιος Ζαχαριουδάκης, πρόεδρος του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης - Wines of Crete, με αφορμή τα ΟιΝοτικά Αθήνας 2026. «Υπάρχουν αναφορές ότι ίσως έχουμε χάσει και το μισό του αμπελώνα μας», λέει, προσθέτοντας αμέσως ότι το Δίκτυο βρίσκεται σε διαδικασία συγκέντρωσης ποιοτικών και ποσοτικών στοιχείων, ακριβώς επειδή η χώρα

Τα στοιχεία των εξαγωγών 2025, οι ετικέτες που ανοίγουν αγορές και οι συνδυασμοί με φαγητό που δουλεύουν στο τραπέζι — από τη Σαντορίνη μέχρι την Κρήτη. Σύντομη απάντηση: Η διεθνής αγορά δεν ζητά «ελληνικό κρασί» γενικά, αλλά συγκεκριμένες γηγενείς ποικιλίες ΠΟΠ/ΠΓΕ — κυρίως Ασύρτικο, Ξινόμαυρο και τις κρητικές Βιδιανό και Λιάτικο. Τα στοιχεία της ΚΕΟΣΟΕ για το 2025 δείχνουν άνοδο της μέσης τιμής εξαγωγής σε βάθος πενταετίας, με κάμψη όμως μέσα στη χρονιά. Το μέλλον της εξωστ