Inotropes Boutique Suites - Το must-stay του χειμώνα στην Κρήτη

Wine Lovers Team
πριν από 2 ημέρες
διαβάστηκε 2 λεπτά

Inotropes Boutique Suites στις Άνω Αρχάνες: ένα adults-only χειμερινό καταφύγιο με αυθεντική κρητική φιλοξενία και μοναδικές οινικές εμπειρίες.

Στην καρδιά της κρητικής ενδοχώρας, εκεί όπου ο χειμώνας αποκτά τη δική του γοητεία ανάμεσα σε πέτρινα σοκάκια, μυρωδιές από τζάκια και χρώματα ώριμων αμπελιών, βρίσκεται το Inotropes Boutique Suites.

Ένα adults-only καταφύγιο που έχει μεταμορφώσει ένα ιστορικό αρχοντικό 150 ετών σε έναν από τους πιο ιδιαίτερους χειμερινούς προορισμούς της Κρήτης. Το κατάλυμα, που άνοιξε πριν τρία χρόνια, βρίσκεται στις διεθνώς βραβευμένες Άνω Αρχάνες, ένα χωριό που συνδυάζει παράδοση, πολιτισμό και έντονη οινική ταυτότητα.

Χτισμένο στους πρόποδες του Γιούχτα, μόλις 14 χλμ. από το Ηράκλειο, το Inotropes δεν είναι απλώς ένα boutique hotel είναι μια εμπειρία που ταιριάζει ιδανικά στη χειμερινή περίοδο: ήσυχη, ατμοσφαιρική, γεμάτη ζεστασιά και γεύσεις.

Η περιοχή των Αρχανών, μία από τις πιο ιστορικές οινικές ζώνες της Κρήτης (ΠΟΠ Αρχάνες), προσελκύει τους λάτρεις του κρασιού κάθε εποχή. Όμως τον χειμώνα, οι επισκέπτες ανακαλύπτουν την πιο αυθεντική, γήινη και βαθιά εκδοχή της. Οι περίπατοι ανάμεσα στα αμπέλια, οι επισκέψεις στα γύρω οινοποιεία και οι γευστικές δοκιμές αποκτούν ακόμη μεγαλύτερη ένταση όταν η θερμοκρασία πέφτει και το κρασί ζεσταίνει την ατμόσφαιρα .

Οι έξι αυτόνομες σουίτες του καταλύματος Ελαΐς, Οινώ, Σπερμώ, Δορίππη, Στάφυλος και Άνιος συνδυάζουν την παραδοσιακή κρητική αρχιτεκτονική με σύγχρονη αισθητική. Με κυρίαρχα υλικά το ξύλο και την πέτρα, custom-made έπιπλα και ατμοσφαιρικό φωτισμό, δημιουργούν έναν χώρο που μοιάζει φτιαγμένος για χειμερινές αποδράσεις: ζεστός, φιλόξενος και βαθιά ρομαντικός. Το cozy lounge με το τζάκι και η ιδιαίτερα προσεγμένη εσωτερική αυλή καθιστούν το Inotropes ιδανικό καταφύγιο για όσους αναζητούν στιγμές χαλάρωσης μακριά από την καθημερινότητα .

Το κατάλυμα έχει εμπνευστεί από τον μινωικό μύθο των Οινοτροπών των τριών αδελφών Οινώ, Ελαΐδα και Σπερμώ δημιουργώντας μια φιλοσοφία που συνδέει τον επισκέπτη με τα θεμελιώδη αγαθά της ελληνικής γης: το κρασί, το λάδι και το σιτάρι. Αυτή η ταυτότητα δεν παραμένει θεωρητική μεταφράζεται σε εμπειρίες.

Από οινικές βραδιές στο κελάρι «Διόνυσος», μέχρι γαστρονομικά ταξίδια με τοπικά προϊόντα, περιηγήσεις σε κοντινά οινοποιεία, πολιτιστικές εξορμήσεις στην Κνωσό και φυσιολατρικές διαδρομές στον Γιούχτα, ο χειμώνας στις Άνω Αρχάνες αποδεικνύεται βαθιά βιωματικός .

Το Inotropes Boutique Suites έχει ήδη κερδίσει σημαντικές διακρίσεις, όπως το BIG SEE Interior Design Award και το Traveler Review Award 2022 της Booking.com αναγνώριση της ποιότητας, της αισθητικής και της φιλοσοφίας φιλοξενίας που το χαρακτηρίζει .

Σε μια εποχή που οι χειμερινές αποδράσεις αναζητούν περισσότερο αυθεντικότητα, ζεστασιά και βαθιές εμπειρίες παρά απλή πολυτέλεια, το Inotropes Boutique Suites αναδεικνύεται σε must-stay επιλογή.

Ένας τόπος όπου η παράδοση συναντά το κρασί, ο μύθος συναντά τη σύγχρονη αισθητική και ο χειμώνας βρίσκει το πιο φιλόξενο, γοητευτικό του πρόσωπο.