Τι κρασί να πιεις το Σαββατοκύριακο;

Όταν σκέφτεσαι τι κρασί να πιεις το Σαββατοκύριακο, αξίζει να στραφείς σε μια ετικέτα που συνδυάζει φρεσκάδα, αρωματική πολυπλοκότητα και ευελιξία στο τραπέζι. Ένα τέτοιο κρασί που αξίζει την προσοχή σου είναι το Blanc Μοσχούδι-Ασύρτικο Wild Ferment 2024 από το Κτήμα Παπαργυρίου, ένα λευκό κρασί που έχει δημιουργήσει πιστούς φίλους ανάμεσα στους οινόφιλους.

Αυτό το λευκό κρασί, με τις ποικιλίες Μοσχούδι και Ασύρτικο, προέρχεται από τους ορεινούς αμπελώνες του Κτήματος στα Σοφιανά της Κορινθίας σε υψόμετρο περίπου 850 μέτρων, όπου το δροσερό κλίμα ενισχύει τη ζωηρή οξύτητα και τα αρωματικά χαρακτηριστικά του κρασιού. Στο ποτήρι εμφανίζει ένα λαμπερό κιτρινοπράσινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, ενώ στη μύτη ξεχωρίζουν έντονα αρώματα βερίκοκου, lime, κυδωνιού, τριαντάφυλλου, λουλουδιών γιασεμιού, πράσινου μήλου, μέντας και ανανά, συμπληρωμένα από βοτανικές νότες και ένα ελαφρύ στοιχείο ορυκτότητας.

Στο στόμα, είναι ζωηρό και δροσερό, με τραγανή οξύτητα που ισορροπεί την ελαφρά φρουτώδη γλυκύτητα, καταλήγοντας σε μια λεμονάτη επίγευση με νύξεις χαμομηλιού. Αυτή η ισορροπία μεταξύ φρεσκάδας και αρωματικής έντασης το καθιστά ιδανική επιλογή για ένα ζεστό αλλά και ήρεμο Σαββατοκύριακο, είτε το απολαμβάνεις μόνο του είτε συνοδεύοντας το γεύμα σου.

Το Blanc Μοσχούδι-Ασύρτικο ταιριάζει υπέροχα με οστρακοειδή, ψάρια, δροσερές σαλάτες και πιάτα κοτόπουλου με φρουτώδεις σάλτσες, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη οινική εμπειρία που εναρμονίζεται με την ελαφριά και ανεπιτήδευτη διάθεση του Σαββατοκύριακου. Σερβίρετέ το δροσερό, περίπου στους 8-10 °C, και άφησε τις φρουτώδεις και λουλουδένιες νότες του να συμπληρώσουν τις στιγμές χαλάρωσης και απόλαυσης με φίλους ή μόνος/η στο σπίτι.