Παγκόσμια Ημέρα Λημνιώνας & Μοσχάτου Τυρνάβου

Η Ένωση Οινοποιών & Αποσταγματοποιών Τυρνάβου εγκαινιάζει έναν νέο θεσμό που αναμένεται να εμπλουτίσει τον ελληνικό οινικό χάρτη και να αναδείξει δύο από τις πιο χαρακτηριστικές ποικιλίες της περιοχής.

Με επίσημη ανακοίνωση, θεσμοθετείται για πρώτη φορά η Παγκόσμια Ημέρα Λημνιώνας στις 13 Δεκεμβρίου και η Παγκόσμια Ημέρα Μοσχάτου Τυρνάβου στις 14 Δεκεμβρίου, δημιουργώντας ένα ετήσιο διήμερο αφιερωμένο στη γη, την ιστορία και τον πολιτισμό του Τυρνάβου.

Στόχος αυτής της πρωτοβουλίας είναι η ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας των δύο ποικιλιών, η εκπαίδευση των καταναλωτών και η ανάδειξη του ιδιαίτερου οινοτουριστικού χαρακτήρα της περιοχής.

Παράλληλα, η δράση φιλοδοξεί να ενδυναμώσει τις εξαγωγές και να προβάλλει διεθνώς τις τοπικές αξίες που εδώ και δεκαετίες καθορίζουν το προφίλ των τυρναβίτικων κρασιών και αποσταγμάτων.

Λημνιώνα: η αρχαία ποικιλία που ξαναγεννήθηκε

Η Λημνιώνα αποτελεί μία από τις πλέον ανερχόμενες ελληνικές ερυθρές ποικιλίες. Με ρίζες που φθάνουν μέχρι την αρχαιότητα και πιθανές συνδέσεις με τον Διόνυσο, η ποικιλία καλλιεργείται στην περιοχή του Τυρνάβου εδώ και αιώνες, αν και για πολλά χρόνια είχε περιέλθει στη λήθη.

Η αναβίωσή της άρχισε τα τελευταία χρόνια, με το πρώτο μονοποικιλιακό κρασί να κυκλοφορεί το 2007. Σήμερα η Λημνιώνα ξεχωρίζει για την κομψότητα, τη φρεσκάδα και τα αρώματα κόκκινων φρούτων, κατακτώντας όλο και περισσότερους παραγωγούς και καταναλωτές .

Μοσχάτο Τυρνάβου: η αρωματική υπογραφή της Θεσσαλίας

Το Μοσχάτο Τυρνάβου, μια ερυθρή ποικιλία με έντονο άρωμα τριαντάφυλλου, αποτελεί εδώ και δεκαετίες το σήμα κατατεθέν της περιοχής.

Παράγει ξηρά, ημίγλυκα και γλυκά κρασιά, αλλά και το περίφημο τσίπουρο Τυρνάβου, στο οποίο αποτελεί τη βασική πρώτη ύλη.

Η ποικιλία, με καταγωγή από τη διασταύρωση της Schiava Grossa και του Μοσχάτου Αλεξανδρείας, εισήχθη στην περιοχή τη δεκαετία του 1930 και εξελίχθηκε στον σημαντικότερο αμπελώνα της περιοχής.

Η Ένωση που συνδέει την παραγωγή με την παράδοση

Η Ένωση Οινοποιών & Αποσταγματοποιών Τυρνάβου, γνωστή ως Tyrnavos Wines & Spirits, ιδρύθηκε το 2022 και συγκεντρώνει 13 οινοποιούς και αποσταγματοποιούς της περιοχής.

Με κύριο στόχο την προστασία και προβολή των τοπικών προϊόντων, η Ένωση Οινοποιών & Αποσταγματοποιών Τυρνάβου, προωθεί τον Τύρναβο ως κορυφαίο προορισμό οινοτουρισμού και πολιτισμού.

Το νέο αυτό διήμερο φιλοδοξεί να αποτελέσει μια γιορτή της τοπικής ταυτότητας και μια ευκαιρία για τον κόσμο να γνωρίσει καλύτερα δύο ποικιλίες που αποτελούν κομμάτι της ελληνικής οινικής κληρονομιάς.