Τι κρασί ταιριάζει με το φαγητό σου;

Λύση στην πιο συχνή ερώτηση των αρχάριων οινόφιλων: "τι κρασί να πιώ με το φαγητό μου", έρχεται να δώσει το νέο εργαλείο Online-Sommelier των The Wine Lovers.

Πρόκειται για μια χρηστική εφαρμογή που ταιριάζει τα κλασικά -και όχι μόνο- ελληνικά φαγητά, με ελληνικές ποικιλίες κρασιού -καθώς και διεθνείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Ελλάδα- προτείνοντας παράλληλα και κάποιες ενδεικτικές ετικέτες κρασιών που μπορεί κανείς να συναντήσει στα περισσότερα εστιατόρια της χώρας.

Η εφαρμογή δεν έχει σκοπό και φυσικά δεν μπορεί να υποκαταστήσει τις γνώσεις και την ποιότητα των συμβουλών ενός επαγγελματία Sommelier.

Στόχος της είναι να βοηθήσει όσους δεν διαθέτουν τις βασικές γνώσεις σχετικά με τα χαρακτηριστικά των διαφόρων ποικιλιών κρασιού ώστε να απολαύσουν ένα γευστικό συνδυασμό κρασιού/φαγητού, συμβάλλοντας με αυτό τον τρόπο στην προώθηση των ελληνικών ποικιλιών και των ελληνικών κρασιών καθώς και στην διαμόρφωση μιας βασικής οινικής παιδείας στον καταναλωτή.

Για να χρησιμοποιήσετε τον Online Sommelier των The Wine Lovers, δεν χρειάζεται να κατεβάσετε κάποια εφαρμογή, απλώς να επισκευτείτε στην διεύθυνση: https://www.thewinelovers.gr/pairing-food-wine

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε κι εδώ