​Όλα τα άρθρα

35 χρόνια Ασπρολίθι: η ιστορία του εμβληματικού κρασιού του ROUVALIS WINERY που ανέδειξε τον ορεινό Ροδίτη και το terroir της Ορεινής Αιγιάλειας.

Οι «Ανοιχτές Πόρτες 2026» επιστρέφουν στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος με ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες, μουσικές εκδηλώσεις και μοναδικές οινοτουριστικές εμπειρίες σε 29 επισκέψιμα οινοποιεία.

Οι προβλέψεις για τα ζώδια από 18 έως 24 Μαΐου 2026 συνοδεύονται από ξεχωριστές οινοπροτάσεις, σε μια ανοιξιάτικη εβδομάδα γεμάτη αλλαγές, διάθεση και νέες ισορροπίες.

Η δυναμική παρουσία έξι κορυφαίων ελληνικών οινοποιείων στην Αυστραλία μέσα από τις εκδηλώσεις της Stelka Comms ανέδειξε τη διεθνή άνοδο του ελληνικού κρασιού και τη growing ζήτηση για γηγενείς ποικιλίες και ΠΟΠ ζώνες της Ελλάδας.

Το Atlantis Λευκό 2025 από το Κτήμα Αργυρού ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα, την ορυκτότητα και τα αρώματα εσπεριδοειδών, εκφράζοντας αυθεντικά τον σαντορινιό αμπελώνα.

Γιατί ορισμένα κρασιά «δεν ανοίγουν» στο ποτήρι και πώς η επαφή με το οξυγόνο επηρεάζει τα αρώματα, τη δομή και τη συνολική γευστική τους έκφραση.

Ένα ταξίδι στον κόσμο του κρασιού μέσα από τις τέσσερις εποχές, με επιλογές οίνων που αναδεικνύουν τη γεύση, τα αρώματα και τη μοναδική ατμόσφαιρα κάθε περιόδου του χρόνου.

Η ιστορία πίσω από τη φράση «στην υγειά μας», η σύνδεσή της με το κρασί, τις αρχαίες προπόσεις και τη διαχρονική ελληνική κουλτούρα της συντροφικότητας.

Οινο-Ωροσκόπιο για την εβδομάδα 11 έως 17 Μαΐου 2026 με εκτενείς προβλέψεις για όλα τα ζώδια και ξεχωριστές προτάσεις κρασιών που ταιριάζουν ιδανικά με τη διάθεση κάθε ζωδίου.

Μια αφιέρωση στις γυναίκες του ελληνικού αμπελώνα που συνδυάζουν τη μητρότητα με την τέχνη της οινοποίησης, δημιουργώντας κρασιά με χαρακτήρα, συνέπεια και βαθιά σύνδεση με τον τόπο τους.

Το Σαββατιανό Μάτσα 2023 από το Κτήμα Ρωξάνη Μάτσα. Το αναδεικνύει τη σύγχρονη πλευρά της εμβληματικής ελληνικής ποικιλίας, με φρεσκάδα, κομψότητα και έντονο μεσογειακό χαρακτήρα.

Πρακτικές λύσεις και χρήσιμες συμβουλές για τη σωστή διαχείριση της θερμοκρασίας του κρασιού όταν σερβίρεται πολύ κρύο ή πολύ ζεστό, ώστε να αναδεικνύονται σωστά τα αρώματα και η γεύση του.

Απλή και κατανοητή εξήγηση για το τι είναι οι τανίνες στο κρασί, πώς επηρεάζουν τη γεύση και την υφή και γιατί παίζουν σημαντικό ρόλο στην παλαίωση.

Η 7th Rosé Grand Tasting @Thessaloniki συγκεντρώνει δεκάδες ροζέ κρασιά από την Ελλάδα και το εξωτερικό στο Makedonia Palace, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία για οινόφιλους και επαγγελματίες.

Εβδομαδιαίο οινο-ωροσκόπιο 04–10 Μαΐου 2026 με αναλυτικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια και ξεχωριστές οινικές προτάσεις που αναδεικνύουν τη διάθεση της εβδομάδας.

Η Μονεμβασιά για τριήμερη απόδραση συνθέτει μια εμπειρία ιστορίας, τοπίου και γαστρονομίας, που ολοκληρώνεται με γευσιγνωσία στο Monemvasia Winery Tsimbidi.

Το Messinia Terroirs και το WSPC παρουσίασαν masterclass και μεσσηνιακούς οίνους στο 4ο Messinia Forum στην Καλαμάτα, αναδεικνύοντας την τοπική οινική ταυτότητα.

Το Κτήμα Ταραλά αναδεικνύει την οινική παράδοση της Ημαθίας μέσα από μια ιστορία που ξεκινά τον 19ο αιώνα και συνεχίζεται σήμερα με σύγχρονη προσέγγιση και ποιοτικούς οίνους.

Εβδομαδιαίο οινο-ωροσκόπιο 27/04–03/05: προβλέψεις για όλα τα ζώδια με αναλυτική καθοδήγηση και ξεχωριστές οινοπροτάσεις που συνδέουν τη διάθεση της περιόδου με την απόλαυση του κρασιού.

Τι σημαίνει ο όρος «φρουτώδες κρασί» στην οινογνωσία και πώς συνδέεται με τα αρώματα, τη γεύση και τη φρεσκάδα ενός κρασιού, χωρίς να υποδηλώνει απαραίτητα γλυκύτητα.