Μια εμπειρία γεύσης και οίνου στο ΕΜΣΤ: Το NYN ESTI υποδέχεται την Oenops Wines

Στην καρδιά της Αθήνας, εκεί όπου η σύγχρονη τέχνη συναντά την υψηλή γαστρονομία, το Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (ΕΜΣΤ) φιλοξενεί στις 30 Μαΐου 2025 μια μοναδική εμπειρία: το «Food and Wine Experience» στο εστιατόριο NYN ESTI. Μια βραδιά που υπόσχεται να αφυπνίσει τις αισθήσεις και να ταξιδέψει τους επισκέπτες μέσα από γεύσεις, αρώματα και τέχνη.

Ένα ταξίδι γεύσεων με φόντο την τέχνη

Το NYN ESTI, στον τελευταίο όροφο του ΕΜΣΤ, δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο. Είναι ένας χώρος όπου η γαστρονομία γίνεται τέχνη, και η τέχνη μεταμορφώνεται σε εμπειρία. Με θέα την Ακρόπολη και τον αθηναϊκό ουρανό, οι επισκέπτες καλούνται να απολαύσουν ένα μενού έξι πιάτων, εμπνευσμένο από την άνοιξη και την ελληνική γαστρονομική παράδοση, με τη δημιουργική υπογραφή του σεφ Σταμάτη Μισομικέ.

Η φιλοσοφία του NYN ESTI

Ο σεφ Μισομικέ, γνωστός για την καινοτόμο προσέγγισή του, συνδυάζει παραδοσιακές ελληνικές συνταγές με σύγχρονες τεχνικές και βιώσιμες πρακτικές. Στόχος του είναι να προσφέρει μια εμπειρία που δεν περιορίζεται στη γεύση, αλλά αγγίζει όλες τις αισθήσεις. Όπως αναφέρει ο ίδιος: «Συχνά θέλω να σοκάρω τους επισκέπτες με απροσδόκητους συνδυασμούς υλικών και έντονα στοιχεία».

Οινογνωσία με την υπογραφή Oenops Wines

Κάθε πιάτο συνοδεύεται από ένα επιλεγμένο κρασί του οινοποιείου Oenops Wines, που εκπροσωπεί τη νέα γενιά των ελληνικών κρασιών, χαρακτηριζόμενα από φινέτσα, δύναμη, καθαρότητα αρωμάτων και πολυπλοκότητα. Από το APLA Λευκό 2024 (Μαλαγουζιά, Βιδιανό, Ασύρτικο) έως το Xinomavro 2023, κάθε επιλογή ενισχύει τη γευστική εμπειρία της βραδιάς.

Μια βραδιά στο πλαίσιο του This is Athens City Festival

Η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο του This is Athens City Festival, μιας πρωτοβουλίας του Δήμου Αθηναίων που γιορτάζει την άνοιξη με περισσότερες από 250 εκδηλώσεις σε όλη την πόλη. Το ΕΜΣΤ συμμετέχει με ελεύθερη είσοδο στις εκθέσεις του από τις 11:00 έως τις 23:00 και μουσική βραδιά στην ταράτσα με θέα την πόλη.

Πληροφορίες και κρατήσεις

Η εκδήλωση «Food and Wine Experience» θα πραγματοποιηθεί στις 30 Μαΐου 2025, από τις 20:00 έως τις 23:00, στο εστιατόριο NYN ESTI, στον τελευταίο όροφο του ΕΜΣΤ. Το κόστος συμμετοχής είναι 65 ευρώ ανά άτομο, συμπεριλαμβανομένων των κρασιών. Οι κρατήσεις γίνονται τηλεφωνικά στο +30 698 943 88 66.

Μια βραδιά που υπόσχεται να μείνει αξέχαστη, συνδυάζοντας την τέχνη, τη γαστρονομία και τον πολιτισμό σε ένα μοναδικό σκηνικό.

ℹ️ Πληροφορίες Εκδήλωσης

📅 Ημερομηνία: Πέμπτη 30 Μαΐου 2025

⏰ Ώρα: 20:00 – 23:00

📍 Τοποθεσία: NYN ESTI, ταράτσα ΕΜΣΤ – Λεωφ. Συγγρού 111, Αθήνα

👨‍🍳 Σεφ: Σταμάτης Μισομίκας (StamHalfmike)

🍷 Οινοποιείο: Oenops Wines

💶 Κόστος συμμετοχής: 65€ / άτομο (περιλαμβάνει wine pairing)

📞 Κρατήσεις: +30 698 943 88 66 (απαραίτητη η κράτηση – περιορισμένες θέσεις)

🚇 Πρόσβαση: Μετρό Συγγρού-Φιξ (3' με τα πόδια)

🎟 Συμμετοχή στο πλαίσιο: This is Athens City Festival 2025