Μία εβδομάδα σημαντικών εκδηλώσεων ολοκλήρωσε το οινοποιείο T-OINOS στη Νέα Υόρκη, τις οποίες οργάνωσε και συντόνισε για την εταιρεία η Ελένη Μπλούχου, υπεύθυνη Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας του οινοποιείου.
Το T-OINOS συμμετείχε ως το μοναδικό Ελληνικό οινοποιείο
• στο διήμερο event Great Wines of the World New York2024 του James Suckling, του πλέον επιδραστικού οινοκριτικού στον κόσμο καθώς και
• στην εκδήλωση Fine Wine Encounter New York 2024 του έγκριτου οινικού περιοδικού Decanter που πραγματοποιούνται στο «Μεγάλο Μήλο» με χιλιάδες οινόφιλους επισκέπτες!
Κριτήριο συμμετοχής των οινοποιείων στις εκδηλώσεις αυτές που γίνεται κατόπιν πρόσκλησης από τους διοργανωτές είναι η υψηλή ποιότητα των κρασιών που παράγουν και αποδεικνύεται από την υψηλή βαθμολογία που αποσπούν κατά την αξιολόγησή τους.
Τις δράσεις ολοκλήρωσαν εκδηλώσεις με ιδιώτες συλλέκτες και οινόφιλους σε επιλεγμένα εστιατόρια, wine clubs και κάβες που έδωσαν τη δυνατότητα στο Νεϋορκιέζικο κοινό να απολαύσει τα κρασιά του Κυκλαδίτικου οινοποιείου.
Ο αμπελώνας του T-OINOS δημιουργήθηκε σε ένα σημείο ιδιαίτερης, φυσικής ομορφιάς με διάσπαρτους, γρανιτικούς βράχους που αποτελούν ένα μοναδικό, παγκόσμιο φαινόμενο με στόχο να διατηρήσει ανέπαφο το φυσικό περιβάλλον, να δημιουργήσει τις κατάλληλες δομές για την αειφόρο ανάπτυξη της περιοχής και μέσα από την αναβίωση του αμπελώνα - που υπήρχε πριν πολλά χρόνια στην περιοχή – να δημιουργήσει κρασιά παγκοσμίου αναγνώρισης.
Οι εργασίες στον ιδιόκτητο, οργανικά καλλιεργούμενο αμπελώνα των 170 στρεμμάτων, στο Φαλατάδο της Τήνου, άρχισαν στα πρώτα χρόνια της δεκαετίας του 2000 για να υλοποιήσουν το όραμα του επιχειρηματία Αλέξανδρου Αβατάγγελου και του Gerard Margeon, chef sommelier του ομίλου εστιατορίων Alain Ducasse. Η ομάδα των έμπειρων αμπελουργών και οινολόγων με επικεφαλής τον διεθνούς φήμης Master Vigneron Stephane Derenoncourt - εφαρμόζοντας παράλληλα πρακτικές και βιοδυναμικής καλλιέργειας - επιμελείται τα αμπέλια του Ασύρτικου και του Μαυροτράγανου, των κλασικών Κυκλαδίτικων ποικιλιών που έχουν επιλεγεί. Η φύτευση έχει ξεπεράσει τα 90.000 φυτά με στόχο να ολοκληρωθεί στα 120.000 έως το 2025 ώστε η συνολική παραγωγή του οινοποιείου να φτάσει τις 50.000 φιάλες.
Το T-OINOS, σήμερα, δημιουργεί περίπου 25.000 φιάλες κρασιών με σπάνια ενέργεια και ταυτότητα σε 6 διαφορετικές ετικέτες: Clos Stegasta Asyrtiko και Clos Stegasta Mavrotragano, σε εξαιρετικές χρονιές και από συγκεκριμένα αμπελοτόπια τα Clos Stegasta Asyrtiko Rare και Clos Stegasta Mavrotragano Rare, καθώς και τα ροζέ Clos Stegasta Rose και Mavrose, κρασιά τα οποία αποσπούν συστηματικά υψηλότατες βαθμολογίες σε διεθνές επίπεδο από τους πλέον καταξιωμένους κριτικούς οίνου.
Comments