Η συγκομιδή του 2024 στο Μπορντό ήταν η μικρότερη από το 1991, σύμφωνα με το Συμβούλιο Οίνου του Μπορντό (CIVB). Αυτή η ιστορικά χαμηλή απόδοση αποδίδεται στις συνδυασμένες επιπτώσεις των προγραμμάτων απομάκρυνσης των αμπελιών και των ευρέως διαδεδομένων ασθενειών της αμπέλου.
Τα στοιχεία του γαλλικού τελωνείου δείχνουν όγκο παραγωγής 3,3 εκατ. εκατόλιτρα το 2024, περίπου το μισό του όγκου της συγκομιδής του 2004, η οποία έφτασε περίπου τα 6,7 εκατ. εκατόλιτρα.
Αυτό καθιστά τη συγκομιδή του 2024 ακόμη μικρότερη από τις δύσκολες εσοδείες του 2013 και του 2017, οι οποίες απέδωσαν λιγότερα από 4 εκατ. εκατόλιτρα λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών. Υπολείπεται επίσης σημαντικά των συγκομιδών 2021 και 2023, οι οποίες επηρεάστηκαν από τον παγετό και τον περονόσπορο, αντίστοιχα. Η περσινή συγκομιδή απέδωσε 3,8 εκατ. εκατόλιτρα, 14% περισσότερο από το 2024.
Η συνολική έκταση των αμπελώνων με την ονομασία Μπορντό, τη μεγαλύτερη της Γαλλίας, έφτασε επίσης σε χαμηλό ρεκόρ, πέφτοντας κάτω από το όριο των 100.000 εκταρίων για πρώτη φορά μετά από 40 χρόνια. Επί του παρόντος, οι αμπελώνες καλύπτουν 94.600 εκτάρια (περίπου 250.000 στρέμματα), μια σημαντική μείωση από πάνω από 120.000 εκτάρια (περίπου 300.000 στρέμματα) στην αλλαγή του 2004/2005. Η έκταση έχει συρρικνωθεί κατά 8,3% μόνο κατά το προηγούμενο έτος.
Ωστόσο, ο Christophe Chateau, διευθυντής επικοινωνίας της CIVB, τόνισε στο AFP πως αυτό είναι αποτέλεσμα δικής τους επιλογής. Η μείωση αυτή οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στα προγράμματα απόσυρσης αμπελώνων που εφαρμόστηκαν για την αντιμετώπιση της υπερπροσφοράς και των προκλήσεων της αγοράς, με σημαντικές μειώσεις των αμπελουργικών εκτάσεων να παρατηρούνται το προηγούμενο έτος και περαιτέρω μειώσεις να αναμένονται το 2025.
Η συρρίκνωση των αμπελουργικών εκτάσεων και η ιστορικά χαμηλή συγκομιδή στο Μπορντό μετατοπίζουν την ισορροπία μεταξύ προσφοράς και ζήτησης, οδηγώντας ενδεχομένως σε υψηλότερες τιμές. Ο Christophe Chateau της CIVB σημείωσε ότι πέρυσι πωλήθηκαν 3,5 εκατ. εκατόλιτρα κρασιού Μπορντό, υπερβαίνοντας την τρέχουσα παραγωγή των 3,3 εκατ. εκατόλιτρων.
Οι έμποροι του Μπορντό αναμένουν ότι η τάση αυτή θα οδηγήσει σε μείωση των αποθεμάτων και τελικά θα οδηγήσει τις τιμές σε άνοδο. Ωστόσο, η απειλή των αμερικανικών δασμών επισκιάζει αυτές τις προβλέψεις.
Μπορείτε να διαβάσετε το πρωτότυπο άρθρο εδώ.
Comments